{"id":547,"date":"2012-04-19T16:19:09","date_gmt":"2012-04-19T16:19:09","guid":{"rendered":"http:\/\/www.kupferblau.de\/?p=547"},"modified":"2021-02-21T13:56:34","modified_gmt":"2021-02-21T13:56:34","slug":"gigantisch-und-lecker","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/archiv.kupferblau.de\/index.php\/2012\/04\/19\/gigantisch-und-lecker\/","title":{"rendered":"Gigantisch und lecker"},"content":{"rendered":"<p lang=\"de-DE\"><strong>Was kann leckerer sein als Schokolade? Mein Tipp: ein Schokokeks. Und besser, wenn er gute 400 Kilogramm wiegt und 24 Quadratmeter gro\u00df ist!<\/strong><\/p>\n<p lang=\"de-DE\"><em>von Aygul Rakhimkulova<\/em><\/p>\n<p lang=\"de-DE\"><!--more--><\/p>\n<p>Jedes Jahr im Dezember wird T\u00fcbingen zu einem Zentrum der s\u00fc\u00dfen Versuchung. Zum 6. Mal konnten die T\u00fcbinger und die G\u00e4ste der Stadt die besten Pralinen, Kekse und viele andere Meisterst\u00fccke der Top-Konditoren aus aller Welt probieren. Fast 300000 Besucher hatte dieses Jahr das Schokofestival chocolART. Absolutes Highlight war der Guinnessrekordversuch von \u201eWild Bakers\u201c.<\/p>\n<p lang=\"de-DE\">Am 29. November 2011 auf dem Holzmarkt haben die sie angefangen, den gr\u00f6\u00dften Schokoladenkeks der Welt zusammenzubauen. Daf\u00fcr ben\u00f6tigten sie 225 verschiedene Keks-Platten, die aus 900 Eiern und 150 Kilogramm Mehl hergestellt waren. Monate vorher haben die Keksliebhaber auf der Facebook-Seite des Festivals abgestimmt, aus welchen Zutaten der Keks sein soll. Und so wurden Sesam, Smarties, Mandeln, Waln\u00fcsse und Cornflakes zu den Favoriten ernannt. Die B\u00e4ckermeister J\u00f6rg Schmid und Johannes Hirth bauten die Platten mit Schokolade zusammen, dazu ben\u00f6tigten sie eine Leiter, denn der Keks war fast f\u00fcnf Meter hoch. Als alle Platten auf ihren Pl\u00e4tzen waren, kam der sch\u00f6nste Moment: das \u00dcbergie\u00dfen mit geschmolzener Schokolade. W\u00e4hrend der ganzen Arbeit konnten die Marktbesucher zuschauen und Bilder machen.<\/p>\n<p>Zwei Tage flei\u00dfige Arbeit, jede Menge Schokolade, gespanntes Publikum und nun war es geschafft! Am 30. November um 12 Uhr war der Keks fertig. Nach zwei Stunden konnte jeder ein St\u00fcck von dem gr\u00f6\u00dften Schokokeks der Welt haben. Und man muss sagen, viele haben nur darauf gewartet, endlich den Keks selbst probieren zu k\u00f6nnen.<\/p>\n<p lang=\"de-DE\">Leider war kein Guinness-Juror da, um den Weltrekord zu dokumentieren. Au\u00dferdem fehlte eine Waage in geeigneter Gr\u00f6\u00dfe. Aber unabh\u00e4ngig davon, ob der Versuch gegl\u00fcckt ist, der Keks hat gro\u00dfartig geschmeckt.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Was kann leckerer sein als Schokolade? Mein Tipp: ein Schokokeks. Und besser, wenn er gute 400 Kilogramm wiegt und 24 Quadratmeter gro\u00df ist! von Aygul &hellip; <\/p>\n","protected":false},"author":223,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[3],"tags":[566],"class_list":["post-547","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-allgemein","tag-schokoladenfestival"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/archiv.kupferblau.de\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/547","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/archiv.kupferblau.de\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/archiv.kupferblau.de\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/archiv.kupferblau.de\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/223"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/archiv.kupferblau.de\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=547"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/archiv.kupferblau.de\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/547\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":24332,"href":"https:\/\/archiv.kupferblau.de\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/547\/revisions\/24332"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/archiv.kupferblau.de\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=547"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/archiv.kupferblau.de\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=547"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/archiv.kupferblau.de\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=547"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}