{"id":9313,"date":"2017-05-20T10:30:40","date_gmt":"2017-05-20T08:30:40","guid":{"rendered":"http:\/\/www.kupferblau.de\/?p=9313"},"modified":"2017-05-20T10:30:40","modified_gmt":"2017-05-20T08:30:40","slug":"wen-oder-was-essen-wir-eigentlich","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/archiv.kupferblau.de\/index.php\/2017\/05\/20\/wen-oder-was-essen-wir-eigentlich\/","title":{"rendered":"Wen oder was essen wir eigentlich?!"},"content":{"rendered":"

Karnismus – ein Begriff, den die Sozialpsychologin Dr. Melanie Joy im Zuge einer zwanzigj\u00e4hrigen Forschung gepr\u00e4gt hat. Gemeint ist damit das „unsichtbare Glaubenssystem, das uns Menschen darauf konditioniert, nur bestimmte Tierarten zu essen.“ Eine Diskussion zwischen Ern\u00e4hrung und Ethik.
\n<\/strong><\/em><\/p>\n

<\/p>\n

Im Kupferbau wurde am Donnerstagabend diskutiert, \u201cwarum wir Hunde lieben, Schweine essen und K\u00fche anziehen\u201c. Jeff Mannes ist Europa-Referent f\u00fcr \u201cKarnismus erkennen<\/a>\u201c, ein gemeinsames Projekt des Vegetarierbundes Deutschland<\/a> (VEBU) und der Organisation Beyond Carnism<\/a>.<\/p>\n

\u201eIch sah nicht andere Dinge, ich sah Dinge anders.\u201c<\/p><\/blockquote>\n

Jeff Mannes erz\u00e4hlt, wie sich seine Wahrnehmung ver\u00e4ndert hat, nachdem er aufh\u00f6rte Fleisch zu essen. Ob ein Steak nun aus Rind oder Hund besteht, macht f\u00fcr ihn keinen Unterschied mehr. Er sieht darin kein Lebensmittel, sondern ein totes Tier. Warum das vorher nicht so war, erkl\u00e4rt er mit dem Ph\u00e4nomen des Karnismus. Im Bewusstsein der Menschen gibt es eine L\u00fccke, die keine direkte Verbindung zul\u00e4sst zwischen ihrem Essen und dem f\u00fchlenden, intelligenten Lebewesen, das es einmal war.<\/p>\n

Konsum von Tierprodukten<\/h3>\n

Sozialwissenschaftler sprechen \u00fcber das sogenannte Fleisch-Paradoxon. Wir Menschen sorgen uns um Tiere und k\u00f6nnen ihr Leid nicht ertragen, gleichzeitig bestehen wir aber auf Lebensmittel, die ohne Tierleid nicht auskommen. Denn Fleisch, so sagt auch Jeff Mannes, kann nicht ohne Gewalt hergestellt werden. Jede Woche werden weltweit \u00fcber 1,2 Milliarden Tiere f\u00fcr den menschlichen Konsum get\u00f6tet. Das sind mehr Tote in einer einzelnen Woche, als es in allen Kriegen unserer Geschichte je gegeben hat.<\/p>\n

\"\"
Nach seinem Vortrag beantwortet Jeff Mannes Publikumsfragen zum Thema Veganismus.<\/figcaption><\/figure>\n

\u201eKarnismus bringt uns bei, nicht zu denken und zu f\u00fchlen.\u201c<\/p><\/blockquote>\n

\u201eWie viele von diesen Tieren haben Sie gesehen?\u201c fragt Jeff Mannes in die Runde. Die Zuh\u00f6rer k\u00f6nnen nur mit fragenden Gesichtern antworten. Karnismus macht seine Opfer unsichtbar, fast als h\u00e4tte es sie nie gegeben. Schweine haben Nummern statt Namen, und obwohl sie nachgewiesen intelligenter als die meisten Hunde sind, wird ihnen keinerlei Pers\u00f6nlichkeit oder Individualit\u00e4t zugesprochen.<\/p>\n

Das Unsichtbare sichtbar machen<\/h3>\n

Doch was kann man dagegen tun? Jeff Mannes erkl\u00e4rt, dass er niemandem vorschreiben m\u00f6chte, welche Ern\u00e4hrung richtig oder falsch ist. Um jedoch wirklich entscheiden zu k\u00f6nnen, ob wir Tiere essen wollen oder nicht, m\u00fcssen wir uns dieser Entscheidung erstmal bewusstwerden. Selbstverst\u00e4ndlichkeiten hinterfragen und sich auch mit unangenehmen Themen auseinandersetzten ist dabei ein wichtiger erster Schritt.<\/p>\n

Immer mehr Menschen werden sich ihrer Entscheidungskraft bewusst und setzten ein Zeichen gegen die Ausbeutung von Tieren f\u00fcr Nahrungsmittel, Kleidung oder Unterhaltung. Jeff Mannes beschreibt die vegane Bewegung als eine der am schnellsten wachsenden sozialen Gerechtigkeitsbewegungen unserer Zeit. Er fordert uns dazu auf, \u201eaktive Zeugen zu sein, statt passive Konsumenten.\u201c<\/p>\n

Foto:<\/span> Felix M\u00fcller<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Karnismus – ein Begriff, den die Sozialpsychologin Dr. Melanie Joy im Zuge einer zwanzigj\u00e4hrigen Forschung gepr\u00e4gt hat. Gemeint ist damit das „unsichtbare Glaubenssystem, das uns … <\/p>\n","protected":false},"author":324,"featured_media":9315,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[534,62,316],"tags":[205,3150,11,3151,1423,2780,18,19,145,3152,289,550],"class_list":["post-9313","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-alltagswelten","category-kultur","category-studentenleben","tag-essen","tag-esskultur","tag-featured","tag-karnismus","tag-konsum","tag-lebensmittel","tag-studierende","tag-tubingen","tag-uni","tag-vegane-hochschulgruppe","tag-veganismus","tag-vortrag"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/archiv.kupferblau.de\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/9313","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/archiv.kupferblau.de\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/archiv.kupferblau.de\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/archiv.kupferblau.de\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/324"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/archiv.kupferblau.de\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=9313"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/archiv.kupferblau.de\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/9313\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/archiv.kupferblau.de\/index.php\/wp-json\/"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/archiv.kupferblau.de\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=9313"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/archiv.kupferblau.de\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=9313"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/archiv.kupferblau.de\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=9313"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}